मोटे अनाजों के बेकरी उत्पाद बनाने का तीन दिवसीय प्रशिक्षण कार्यक्रम का हुआ समापन, प्रशिक्षार्थियों को बांटे प्रमाण पत्र

ज्योलीकोट। यहां कृषि विज्ञान केन्द्र में ‘मोटे अनाजों के बेकरी उत्पाद बनाने का कृषि विभाग नैनीताल द्वारा वित्त पोषित तीन दिवसीय प्रशिक्षण कार्यक्रम का समापन किया गयाऔर प्रशिक्षार्थियों को प्रमाण पत्र वितरित किए गए।मुख्य अतिथि ग्राम प्रधान रजनी रावत कहा कि आज महिलाओं का सशक्त और आर्थिक रूप से मजबूत होना आवश्यक है।डा. शशि तिवारी और सुधा जुकारिया द्वाराअतिथियों का स्वागत करते कार्यक्रम के उद्देश्यों और भविष्य के लाभ की विस्तृत जानकारी दी। केन्द्र प्रभारी डा. सी. तिवारी द्वारा मोटे अनाजों के व्यवसायिक प्रयोग पर विस्तृत जानकारी दी गई और प्राप्त जानकारी को उपयोग में लाने की बात कही।डा. कंचन नैनवाल द्वारा मोटे अनाजों की प्राकृतिक खेती को कलस्टर के रूप में अपनाये जाने पर बल दिया। प्रशिक्षण कार्यकम मे ग्राम अलचौना, दोगड़ा, भल्यूटी, तल्ला गेठिया तथा चोपड़ा की कुल 30 महिलाओं द्वारा प्रतिभाग किया गया। इस दौरान महिलाओं ने मोटे अनाजों के विभिन्न पकवान तैयार किए डा. वी. के. सिंह ने सभी का आभार व्यक्त किया। ग्राम प्रधान हरगोविन्द रावत ,श्रीमती रजनी रावत, बी डी सी अनीता प्रकाश उपस्थित रहे। शोध छात्रा कृति गोयल,विमल कुमार शर्मा, दीप कुमार, कमला सत्यपाल,महिपाल लोहनी, गोविन्दि देवी, सुमित आर्या का सहयोग रहा।